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20 décembre 2016

Confiture d'automne pour Noël

 

Avec cette recette venant de la Réunion, j'ai cuit quelques pots pour Noël.

 

DSCN1461[1]

 

Comme courge, j'avais du potimarron. En agrumes: citron & orange bio, du gingembre frais, deux bâtons de cannelle. C'est délicieux doux mais avec du piquant en arrière goût!

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Commentaires
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Je n'en ai jamais fait comme cela... il faudrait que je tente...
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M
Je l'ai faite avec des butternuts et des orange -citron- cannelle - gingembre.... j'adore !!!!
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J
Une confiture originale que tu fais tous les ans il me semble...
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T
Hum! Je ne connaissais pas. Si cela pique, c'est le gingembre.
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R
toute une bien bonne confiture lala...hummmm.....parfaite meme....;)
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