Pour toutes les aiguilles

20 décembre 2015

C comme Courge, C comme chèvre

Je me suis inspirée de cette recette , c'est délicieux , très délicat comme mélange de saveurs. A refaire, même à ceux qui ne sont pas adeptes de légumes

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Tags: cuisine

23 novembre 2015

Potimarron rôti en frites

Un plat automnal facile & succulent. Le plus difficile: découper le potimarron avec la peau en tranches d'environ 2/3 cm, Les mettre dans un sac de congélation avec un peu d'huile neutre, bien malaxer pour enrober les morceaux. Faire chauffer votre four...

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Tags: automne

3 novembre 2015

Souvenir de mon grand Père

Pour inciter les notaires à assister à leurs assemblées, les règlements prévoyaient des pénalités pécuniaires en cas d’absence mais aussi l’attribution de bougies aux notaires présents. Celles-ci ont fait place à des « jetons » à partir de la fin du XVIIème...

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Tags: divers

28 octobre 2015

Confitures

Grâce à la gentillesse d'une dourdanaise j'ai eu un gros cageot de beaux coings, voiçi les confitures mais il y a eu aussi de la compote avec des poires et/ou des pommes (en sachets au congélateur), des coings au four. Coings & fruits rouges (congelés)...

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Tags: Dourdan

10 octobre 2015

Médaille de mariage

Voiçi la médaille de mariage de ma grand'mère. Je pense que son mariage a eu lieu en 1903 ??, elle a porté toute sa vie (elle est décédée en 1971) cette médaille, elle fut veuve en 1912 avec deux jeunes enfants ( 7ans & 18 mois ) Avec son mari ils avaient...

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24 juin 2015

Estivale...

Une magnifique carte finement découpée...pour l'anniversaire de ma soeur.

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25 mai 2015

Haché mais en sandwich de courgette.....

J'avais fait la recette avec du haché végétal mais là j'ai haché menu un petit talon de jambon avec une grosse poignée de persil plat, c'est délicieux ( je vous rassure ce n'était pas bleuâtre!)

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8 mars 2015

Journée des droits de la femme

Au Mali...

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24 février 2015

Lasagnes sans minérai..

Je n'ai jamais aimé les lasagnes du commerce même celles de mon charcutier, je n'y retrouve pas le goùt des ingrédients... Alors j'ai préparé les miennes en deux coups de hachoir & mixeur Le hachis pas trop fin: un petit reste de pot-au-feu (joue de boeuf...

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Tags: cuisine

11 janvier 2015

Marcher pour le vivre ensemble & la liberté

Beaucoup de mines graves... Il y aurait eu 3000 personnes à Dourdan dans l'Essonne

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Tags: Dourdan

7 janvier 2015

l'horreur, mais il faut continuer.Merci aux journalistes

Dessin de Plantu pour le Monde

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7 janvier 2015

Travaux manuels, loisirs créatifs............

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11 novembre 2014

Se souvenir

En mémoire d'André Bourcier.

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17 septembre 2014

Première fournée

trois gros melons+2 batons de cannelle+55% de sucre; je laisse macérer une nuit. Un coup de mixeur après cuisson + 1 aschet d'agar-agar Et voilà: c'est rangé...

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Tags: cuisine

23 août 2014

Maxi-pot

Mais pas pour moi, je déteste, rien qu'à la voir cette pâte...je l'avais même mis au frigo!!! Que je vous rassure je ne suis pas sponsorisée, ce serait le contraire.

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10 août 2014

Il se la joue.......vache!!

C'est le papier d'emballage de la boucherie Moron des Halles Chatelet à 45. Orléans. Et la viande est gouteuse... Dans les années 60, j'habitais à Paris dans la circonscriptioon de F Missoffe, rappellez-vous: <<< Suivez le boeuf!! >>>

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Tags: Orleans

9 août 2014

Tous au Fort

Pour l'Etoile de Martin & le service de pédiatrie de l'IGR

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Tags: etoile de Martin

3 mai 2014

Actualité & cinéma

Le Cuirassé Potemkine fut pour moi une révélation au début des années 60, lors du ciné-club paroissial. Odessa c'était aussi la patrie d'un presque oncle; ville qu'il avait fui dans les années 20 à cause des pogroms. Les crimes de l'histoire sont vite...

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Tags: film

9 mars 2014

Petites attentions

Elle a vu l'abécédaire aux roses derrière mon tricot, mais cette grille est introuvable chez DMC; malgrè le surligneur je l'ai encore dans mes archives,la voiçi partie pour une deuxième vie, car Dame Zélie voudrait la faire pour sa Maman; mais aura-t-elle...

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Tags: cadeaux

15 février 2014

Nafissatou

Déjà 10 ans ce jour mais pas avant 11h38 ...il ne faut pas vieillir avant l'heure (sic!). Toi si grande & raisonnable mais si petite quand même ! Toi qui angoisses de te perdre dans le collègue l'an prochain... Toi qui aimes Violetta, Stromae & Zaz......

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Tags: Nafi