14 février 2018

SOLEIL

    Il a encore neigé hier soir, sur celle de la semaine dernière qui refuse de partir. Ce matin un bien dense; alors un peu de forsythia cueilli il y a environ 10 jours & forcé.              
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10 février 2018

Erithacus rubecula

                      Plus aucune mésange mais toujours mon petit effronté, ce matin il s'est même perché sur la boule de graines, puis les a mangé au sol!   Le Rougegorge familier est un oiseau au comportement solitaire et territorial. Le Rougegorge familier est essentiellement insectivore, tout particulièrement à la belle saison, mais aussi au sud en hiver. Il se nourrit d'insectes et de leurs larves (coléoptères et diptères... [Lire la suite]
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09 février 2018

Sur le parking

      Ouf, c'est la mienne........     Steak de neige glacée
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08 février 2018

Le nouveau dessert 2018

      Saint Germain sur lit de neige (naturelle)avec sucettes-stalactites: le nouveau dessert 2018
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07 février 2018

Bien au chaud.......

      Coulées de neige sur pentes abruptes             Fuchsia chapeauté        
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04 février 2018

Il y a plus de 7 ans

        A cette époque mes yeux me permettaient de broder 1/1 Grille gratuite de Tournicoton   Il est sur mon secrétaire & me rappelle un peu Villandry 
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03 février 2018

Mousseline du congélateur

      Une **fausse brandade** vite fait: Il faut cuire dans une grande casserole pleine d'eau: 2/3 pommes de terre à purée + 3 fonds d'artichaut congelés + un dos de cabillaud congelé (dans son sachet individuel) Faire une écrasée de légumes & poisson ( bien égouttés ), rajouter une grosse cuillerée de persil congelé ou frais selon les saisons, un peu d'ail dégermée, une cuillerée de crème, saler & poivrer selon le goût de chacun, Passer au four pour gratiner. C'est simple, rapide, économique &... [Lire la suite]
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01 février 2018

Du soleil.....................!!

      L'espoir fait vivre .........
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30 janvier 2018

De la Pologne à Haïti

  Otto Salzmann qui a inspiré ce roman tout à fait exceptionnel.   Dans le prologue de cette saga conduisant son protagoniste de la Pologne à Port-au-Prince, l’auteur rappelle le vote par l’État haïtien, en 1939, d’un décret-loi autorisant ses consulats à délivrer passeports et sauf-conduits à tous les Juifs qui en formuleraient la demande.Avant son arrivée à Port-au-Prince à la faveur de ce décret, le docteur Ruben Schwarzberg fut de ceux dont le nazisme brisa la trajectoire. Devenu un médecin réputé et le... [Lire la suite]
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26 janvier 2018

Vivre , vivre malgré le passé

  J'ai regardé cet opus de Claude Lanzmann sur Arte, mais un seul des portraits ( Ruth Elias)car je me revoyais lors de notre visite à Auschwitz devant cet amoncellement de chaussures d'enfant.     Elle y a **cotoyé ** dramatiquement Mengelé dans ses abominables expériences. Un portrait magnifique de femme, même si je ne suis pas du tout d'accord avec la politique d'Israêl, je comprends qu'elle dise que c'est sa terre natale, elle qui est née juive en Tchécoslovaquie. Le Serment d'Hippocrate est visible en... [Lire la suite]
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